AUXEY DURESSES ROUGE 2021 - DOMAINE CHRISTOPHE DICONNE

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Réputé pour ses vins d'Auxey-Duresses, ce domaine familial met en lumière tout le savoir-faire et la qualité de son travail.

Les vignes de Pinot Noir poussent sur un terroir marno-calcaire très caillouteux, qui confère au vin d'une belle robe rubis vif aux nuances violacées une complexité remarquable. Il révèle dès le premier instant un bouquet fruité captivant, puis plus subtilement des arômes d'épices, parfois animales et de sous-bois. Un vin équilibré, avec une légère astringence en jeunesse, mais une chair et des tanins qui se complètent parfaitement. En termes de garde, il peut être conservé pendant 5 à 10 ans, permettant ainsi une évolution et une complexification des arômes au fil du temps...Voir les caractéristiques

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