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Ce Barbera d'Alba provient de sept vignobles soigneusement sélectionnés, chacun apportant sa propre empreinte grâce à son sol et son microclimat spécifique. Les vendanges manuelles et la vinification séparée de chaque parcelle permettent de mettre en valeur leurs caractéristiques individuelles. Après un assemblage méticuleux, le vin repose pendant 15 mois dans des tonneaux de 500 litres, principalement neufs, pour parfaire l'équilibre entre le fruit, l'acidité vibrante et les tanins typiques du Barbera. Sombrement saturé et riche, le Barbera d'Alba 2020 regorge de notes de mûre noire et de prune. Ce Barbera 2020 est délicieux avec des viandes grillées ou des recettes de poulet faciles.Voir les caractéristiques
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