BAROLO CASTIGLIONE 2018 - VIETTI

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" Cette interprétation classique est tonique et nette avec des tons variétaux. " R. Parker

Le prestigieux Domaine Vietti dispose de 10 sites pour l'assemblage et l'élaboration de vins de terroir, lui permettant une sélection drastique à la vigne pour exprimer au mieux chaque millésime. Après 24 mois d'élevage en grands foudres appelés localement "Botti", le vins développe de somptueux arômes de baies sauvages, de rose et d'ongle rouillé. En bouche, l’attaque franche se tient jusqu’en finale grâce à une belle acidité traversante. Les tanins sont encore un peu fermes mais s'affineront avec le temps. C'est un vin de légende qui pourra vieillir en caves de longues années, le porte-drapeau de l'appellation Barolo sur l'un des plus beaux parcellaires : Castiglione depuis des génération.Voir les caractéristiques

BAROLO CASTIGLIONE 2018 - VIETTI

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