CABERNET SAUVIGNON 2021 - JOSEPH PHELPS

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" Ce Cabernet profond et charnu offre un style audacieux et percutant qui sera un plaisir absolu à déguster au cours des 10 à 15 prochaines années. " Vinous

Ce Cabernet Sauvignon Joseph Phelps 2021 est un classique de la Napa Valley. Il révèle beaucoup de cerises, sur fond de saveurs de fruits plus foncés et plus mûrs, comme le cassis et la myrtille. Il y a le cèdre et la vanille nécessaires, issus du vieillissement en chêne, mais c'est équilibré. En bouche, le vin est moyennement corsé, soyeux-velouté, doux et présente déjà une certaine buvabilité. Il est moelleux sans être crémeux ni exagéré, avec une longue finale aux accents de menthe.Voir les caractéristiques

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