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Château d’Esclans est un grand vin haut de gamme élaboré par Sacha Lichine, un vigneron qui a chamboulé l’œnologie en produisant des vins rosés « de luxe ». Les vins sont vinifiés et élevés pour 50% en fûts (demi muids) et 50% en cuve Inox. L'élevage en fûts dure 8 mois avant la mise en bouteille. D'une robe très claire aux reflets pêche, on retrouve des notes de gingembre confit, d’ananas et de crème qui se dégagent du verre. En bouche, le vin offre des notes onctueuses et complexes.Voir les caractéristiques
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