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Le domaine Julien Thurel travaille aussi le Poiré, connu pour ses cidres d'exception ! Le cidriculteur développe aussi une sélection de Poiré unique et riche. Provenant de la région d'Orléans, ce domaine travaille avec les méthodes traditionnelles et les récoltes à la main. Tout un propice au développement de l'agriculture biologique et une production de haute valeur environnementale ! En bouche, on retrouve une belle minéralité et une grande délicatesse, il dévoilera des arômes de poire, pamplemousse et mures. Une production artisanale et limitée, un grand Poiré qui pourras tenir plusieurs années en cave !Voir les caractéristiques
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