CÔTE ROTIE - ROZIER 2021 - CHRISTOPHE PICHON

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Entre concentration et finesse, cette cuvée Rozier a la classe d'une grande Côte rôtie! Un savoir-faire unique mis au profit d'un équilibre parfait... Splendide!

Situés sur les coteaux les plus abruptes de la Vallée du Rhône, les vignobles de la Côte Rôtie sont l'expression même d'un terroir et d'un climat d'exception. Cette cuvée honore la réputation prestigieuse de son appellation: au nez se dégagent des arômes très présents de fruits rouges mûrs, de fraise et de cerise, relevés de notes épicées et poivrées. En bouche se profil un vin doté d'un bel équilibre et très structuré. Vous apprécierez pleinement cette cuvée accompagnée d'un filet de bœuf ou un tajine d'agneau, mais celle-ci saura également défier le temps pour livrer tous ses secrets après quelques années en cave...Voir les caractéristiques

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