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Une grande découverte avec le domaine Julien Thurel ! Des cidres riches, complexe, aromatique et vif d'une qualité incontestable. Cette cuvée Équinoxe 2020, en demi-sec est une vraie pépite qui redéfinit ce que devrait être un dimanche après-midi avec des crêpes ! Issu d'une récolte à la main sur des vergers âgés de 30-60 ans dans des sols argile à silex. Un domaine qui pratique également une agriculture biologique, d'une haute valeur environnementale. Avec un nez concentré sur les pommes au four et des bulles énergétiques, tout ce qu'il faut pour une belle fin de semaine !Voir les caractéristiques
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