FLEURIE - VIEILLES VIGNES 2022 - LAURENT PERRACHON & FILS

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Fin et élégant, ce Fleurie Vieilles Vignes révèle une minéralité unique et des arômes de fruits rouges et noirs, idéal pour accompagner vos moments de dégustation les plus raffinés !

Les vignes de cette cuvée sont plantées sur des sols granitiques et très sableux, ce qui leur confère une minéralité toute particulière au vin ! La parcelle la plus importante est située sur le terroir de "Charbonnières", en coteau à plus de 25%, et la petite parcelle se trouve sur le terroir "Les Marrans", en bas de l'appellation. Ces conditions géologiques et topographiques permettent une maturation optimale des raisins, donnant naissance à un nectar fin et délicat. Elégant et raffiné, il peut être apprécié dès sa jeunesse mais pourra également être conservé plusieurs années en cave pour gagner en complexité ! Il accompagne parfaitement les viandes rouges grillées, les plats en sauce, les fromages affinés et les plats épicés... Voir les caractéristiques

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