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LAS OLVIDADAS 2019 - DE MARTINO
LAS OLVIDADAS 2019 - DE MARTINO

LAS OLVIDADAS 2019 - DE MARTINO 30683617

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" Il y a un côté sauvage et rustique dans le Las Olvidadas 2019 " R. Parker

Las Olvidadas provient du vignoble de Santa Cruz de Guarilihue où les anciennes vignes de País et de San Francisco sont mélangées. 2019 a été un millésime sec à Itata avec une acidité douce. Les raisins ont fermenté ensemble après avoir été égrappés à la main, sans aucun ajout. Après une fermentation malolactique, le vin a été mis en barrique pendant 18 mois. C'est un vin aux arômes très caractéristiques de fruits rouges, d'herbes et de notes terreuses typique de ces variétés. La bouche est moyennement corsée avec une superbe intensité de fruit, des tanins qui fournissent une structure robuste et une acidité vibrante.Voir les caractéristiques

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