MATTAÏ 2022 - LES COTEAUX DES GIRONDALES

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Des vignes à 600 mètres d'altitude avec un terroir ensoleillé et un sol argilo-calcaire pour donner une Mondeuse peu alcoolisé et aux délicieux arômes fruités et épicés.

Les Coteaux des Girondales est un domaine situé à Villaz en Haute-Savoie. Francis Rousset a d'abord travaillé dans d'autres secteurs avant de vouloir cultiver de la vigne sur les Coteaux des Girondales à côté de la ville d'Annecy. C'est donc sur les hauteurs d'Annecy que Francis Rousset cultive ses cuvées en Agriculture Biologique. La cuvée Mattaï est une Mondeuse souple au faible degré alcoolique. On y retrouve des arômes de fruits rouges et de myrtille avec une fin de bouche légèrement épicée. Voir les caractéristiques

MATTAÏ 2022 - LES COTEAUX DES GIRONDALES

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