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Voilà une superbe cuvée vinifiée pour faire ressortir le fruit. En effet, les 10 mois d'élevage en cuve inox profite à l'expression du fruit à sa juste valeur ! En bref, une superbe découverte axée sur l'accessibilité et la fraicheur avec malgré tout une production très limité d'à peine plus de 10 000 bouteilles par millésime. Vous l'apprécierez avec une planche de charcuterie ou avec un poulet au four et des pommes grenailles au thym. Voir les caractéristiques
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