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Cette cuvée parcellaire du Domaine Antonio Candela dégage au nez des notes de ronce, de bruyère, de charcuterie, de betterave et de fougère pour une merveilleuse complexité à ce niveau de prix. Moelleux et très épicé, il révèle au palais des saveurs profondes de sous-bois, et une texture veloutée grâce à ses tannins présents mais mûrs. L'élevage est bien maitrisé et reste discret, pour une finale tout en finesse et en fraicheur !Voir les caractéristiques
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