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Ce vin est élaboré à partir de vignobles situés dans le nord de la Californie, à Mendocino - Pauli Ranch. Le climat plus frais convient très bien aux baies de Pinot Noir, leur apportant douceur et élégance. Le vin a vieilli 8 mois en barriques dont 10% neuves. L'arôme s'ouvre sur des mûres et des cerises mûres accompagnées d'une touche de fleurs violettes et d'épices. La bouche est très douce et élégante avec peu de tanins et une belle finale veloutée. Tout le potentiel d'un terroir exquis sur la côte nord californienne !Voir les caractéristiques
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