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Millésimes après millésimes, les vins de Markus Molitor sont encensés par les plus grands critiques pour leur fraîcheur et leur forte personnalité. Des vins de haute pointure, typiques de leur terroir. Le Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese** 2020 (capsule blanche) est sublime, nuancé et complexe. Il s'agit de l'un des vignobles les plus passionnants de la Moselle où Molitor détient de loin la majorité. Le vin est pure et intense, avec une finesse et une complexité étonnantes, rappelant des arômes de fruits à noyau mûrs et chauds et de camomille, ainsi que des notes de gâteau aux amandes et des notes d'ardoise patinée. En bouche, c'est un Auslese** spectaculairement bon avec une texture concentrée mais immaculée, sur une finale saline et rafraichissante. Voir les caractéristiques
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