RIESLING - KÖNIGSSCHILD 2021- TESCH

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" C'est un excellent Riesling sec issu de loess. " R. Parker

Au sud du LÖHRER BERG, nous trouvons le vignoble de KÖNIGSSCHILDS sur des sols calcaires. Le nom du vignoble vient probablement de son ancienne propriété du palais impérial d'Ingelheim, la résidence d'hiver de Charlemagne. Ici, les vieilles vignes de Riesling s'enfoncent jusqu'à 15 mètres de profondeur dans le sol, et affichent un bouquet de senteurs florales et une nature timide, surtout dans leur jeunesse. Le Riesling Königsschild 2021 s'ouvre sur un bouquet pur, intense mais subtil et floral/pierreux avec des notes encore légèrement réductrices de pierres concassées et de citrons mûrs. Précis et luxuriant en bouche, c'est un Riesling sec élégant, raffiné et linéaire, serré, à mailles fines et salin, persistant avec des phénols croquants sur la finale stimulante et amère. Voir les caractéristiques

RIESLING - KÖNIGSSCHILD 2021- TESCH

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