RIESLING SMARAGD KELLERBERG 2021 - DOMÄNE WACHAU

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" Mûr, généreux et succulent, bien délimité, voici un délicieux riesling sec de la Wachau. Extrêmement bien fait, avec un excellent équilibre. " J. Suckling

Dans la vallée du même nom, le Domäne Wachau produit des vins issus de petites parcelles escarpées le long du Danube et cultivées manuellement par les familles de vignerons propriétaires. Le Grüner Veltliner est le cépage roi de cette grande région viticole d'Autriche, et offre des vins d'une grande tension et élégance. La prestigieuse dénomination « Smaragd » est un terme s’appliquant aux vins secs, denses et complexes, au plus haut niveau qualitatif de la Wachau. Cette cuvée, dotée d'une capacité de vieillissement remarquable, sera parfaite sur la cuisine asiatique.Voir les caractéristiques

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