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C'est la référence pour le Sauvignon Blanc de la prestigieuse région d' Adelaide Hills en Australie, réputée pour produire permis les plus beaux Sauvignon au monde. Fermenté en cuve, il est une pure expression de ce cépage mythique. Le Sauvignon Blanc 2022 a des notes de pois verts sucrés, de peaux de pommes vertes, de genévrier, de romarin, un soupçon de poire nashi et des couches de thé au jasmin et d'épices. La bouche est une pleine offrande d’arômes fins et délicats de pamplemousse, de glycine et s’allonge en finale sur des notes de fruits exotiques. Précise et tendue, sa fraicheur aromatique relèvera à merveille tous les produits de la mer, et bien d'autres.Voir les caractéristiques
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