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Issus des coteaux de la Sonoma Vallée, l’un des terroirs les plus réputés de Californie, et situé à 613 mètres d'altitude, le vignoble de Rockpile donne des Syrah fraiches. Le nom de la cuvée « Domaine des Chirats » est la traduction de «Rockpile » en patois du Pilat, à savoir un tas de cailloux, faisant référence à la Syrah Rhodanienne. C’est un vin d’une belle robe profonde, d’un rouge lumineux aux reflets violet foncé. Un nez de garrigue, d’herbes de Provence, de fruits noirs et rouges. La bouche est charnue, gourmande et épicée finissant sur une minéralité typique de ce terroir. C'est un chef d’œuvre viticole, digne d'une grande Côte Rôtie... Une cuvée modèle et racée.Voir les caractéristiques
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