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Ce Climat " Les Brouillards " exhale des arômes de griottes avec des notes fumées, de tabac. Bien équilibré en bouche, il possède une belle minéralité, avec des notes de fruits rouges et de réglisse. Quant à la finale, elle est ample et délicieusement boisée, fruit d'un élevage long 100% en fûts de chêne parfaitement maîtrisé. Une limpide et ravissante expression du pinot noir ! Une cuvée signature du Domaine du Pavillon, fer de lance d'Albert Bichot, l'une des plus grandes et emblématique Maison de Bourgogne...Voir les caractéristiques
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